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总是“情绪化饮食”，怎么破？ 回想一下，你是否会在无聊的时候，总是想要拿起手边的小零食？你是不是会在压力和疲惫之下，选择用吃东西来让自己更舒服一些？ 是不是在失败后，总感觉有无尽的空虚等待着被食物来填满？“过劳肥”“压力肥”由此产生。这种普遍存在的将食物与情绪捆绑的现象，心理学家称之为“情绪化饮食”。
渴望吃东西是一种信号，表明生活中的某些人或事，正困扰着我们。同样地，与情绪对应的活动还有很多，比如：我们还会出现情绪化购物、情绪化运动或者是情绪化追剧等等，但情绪化饮食却以更高频次出现。 在《甩掉令人痛苦的赘肉：打破虐待、压力与暴食之间的关系》一书中，作者提出：暴饮暴食背后，常常伴随着着四种典型的情绪，分别是害怕（fear）、愤怒（anger）、紧张（tension）和羞愧（shame），这四种情绪的首字母连起来，恰好就是脂肪（fats）。所以，情绪和饮食的关系密不可分。
为什么会出现情绪化饮食？肠胃是情绪的核心 当我们对某件事或某个人产生了厌烦的情绪时，常会说“反胃”。 “反胃”这个词就是对我们当时生理状态的一种直接描述，现在多被我们用来表达当下的情绪状态； 又比如，当我们过度紧张的时候，会体验到胃疼的感觉；面临大考前出现拉肚子、肠胃不适的状况。 心理学研究认为：肠胃是我们的情绪核心，能让我们感受到恐惧、兴奋、愤怒和爱。当我们的内心产生较大波动时，肠胃也会感到不安。 情绪影响我们对食物的选择 加拿大研究者Bernard Lyman做过这样实验：他一共设置了22种情绪，要求200名参与实验的人想象自己正处于其中某种情绪中，包括愤怒、厌倦、沮丧、孤独、快乐等等。 当我们在想象自己体验到的某种情绪时，研究人员会向他们提问如“想吃什么食物”，对实验数据进行统计分析后，研究人员发现：食物偏好与我们的情绪的确存在着显著的相关。 比如，当我们体验“焦虑”这种情绪时，会强烈地渴望零食，不论这种零食是健康食品还是垃圾食品；当我们体验到自信时，会更偏好吃鱼。
食物也会影响我们的情绪 中医理论中也出现过许多关于食物和情绪关系的研究，比如我们常常听到的，中医会将食物描述为寒、热、温、凉四种属性，这些特点与我们的血管收缩、情绪变化等紧密相关。 从生理体验上来说，每种食物都含有矿物质、氨基酸、以及独特的气味和口感，或者一些其他影响情绪和能量水平的特性。与安慰剂所产生的效果类似，许多食物都能改变我们的情绪状态和精神压力。 身体是一个系统，会自动寻求平衡。 我们的身体十分聪明，会尝试各种方法使整个系统动态平衡。当我们情绪起伏波动的时，食欲会预先知道，哪些食物能让我们调节情绪和能量水平，哪些食物能让我们暂时恢复到相对稳定的状态。我们不但会生理性饥饿，还会出现情绪性饥饿，促使我们持续进食。 “情绪化饮食”除了受情绪的影响，同时也和我们自身的基因MC4R有一定的关联性。
如何应对情绪性进食？
吃食物可以让我们情绪上满足，这是一个心理上选择问题，但食物也并不是缓解情绪的唯一灵药。 无论你的进食习惯如何，当你决定寻找另一种方式，来替代自己的不良进食习惯时，就必须学着用另一种方式，来照顾自己的消极情绪，不良的进食习惯可以被调整，而消极情绪的处理也不止于进食这种唯一的方式。 旅行、和密友的谈话、运动同样能使我们心情愉悦，当然这些不是唯一的方式。你可以选择自己喜欢的方式，自然而然地控制好情绪，便不会让自己在生活中的行为失控，可以很好的管理自己的生活，和情绪的协调达成良性循环，也就不会出现失调性的进食。
在潜意识中，几乎不会有人会自我伤害，每个人都倾向于做对自己有利的事，自然会产生“奇怪的行为”，比如进食。它更像是一种填补内心缺口、寻求自我保护的表现。 很多时候，我们都很容易被外界的声音干扰，比如他人对我们外貌、身材、爱好随意评价，消极的评价让我们的情绪受控，导致自我暗示，觉得自己不够好，进而产生难以抑制的其他情绪。 理解自己行为背后的原因，相应地，也就可以找出更好的应对方式。
情绪化进食往往伴随着自我批评，你的内心会产生一些消极的想法，比如“我是个失败者”、“我从回来后没有做对过任何事”。这些话虽然转瞬即逝，却在无形之中给你带来负面的影响，“侵蚀”你的幸福。 尝试一下，当你再次产生这种想法时，试着把注意力转移到第三人称上，让自己保持一定的距离。 当你说“我把事情搞砸了”，把它变成“XX（你的名字）把事情搞砸了”。会帮助你停止大脑里的思维循环，开启一个新的视角。
讲到最后：一个人是否能够习得消解负面情绪的技巧，很大程度上取决于自身成长经历，如果孩童时期情绪总被忽视，习惯运用有限的方法排解情绪，长大后，仍然会依赖饮食这种低成本、单一的方式排解情绪。 情绪是压力性进食的罪魁祸首，所以，试着坦诚你的感受，接纳情绪的存在。记录饮食形成日志，总结每次导致情绪性进食的诱因，并记录当下的感受。 有压力时，问问自己，“如果暴饮暴食，最坏的结果是什么？这个结果我能承担吗？情绪性进食虽然一时爽，却无法真正安抚情绪，反而会让人在负面情绪里越陷越深，必要时进行心理咨询或正念饮食治疗，也能帮助你迈出“好好吃饭”的第一步。 特别声明：本文内容来源于情映心理，版权归原作者所有。如有侵权请与我们的客服联系，我们将及时处理。 以上内容仅代表个人意见，不代表平台立场，仅供读者参考。特别声明：本文内容来源于网络，版权归原作者所有。如有侵权请与我们的客服联系，我们将及时处理。 快来测一测你的基因特性。 定制你专属保养计划吧~
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